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世界看热讯:重阳糕怎么做_重阳糕的做法

日期:2023-05-08 09:02:45 来源:万能网


(资料图片仅供参考)

欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。重阳糕怎么做,重阳糕的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、配料:粳米粉、糯米粉、红豆沙、各种干果、红绿果脯、白糖、油、水。

2、将粳米粉、糯米粉、白糖、油、水一起搅拌,揉成干湿适中的松散粉末;

3、将搅拌好的粉末静置一段时间,充分吸收水分,过筛得到细粉;

4、取饼屉,铺干净湿布,放一半饼粉进去,放入锅中蒸5分钟;

5、取出饼屉,铺上一层豆瓣酱,再倒入另一半饼粉,表面铺上各种干果和红绿果脯,放入锅中继续蒸20分钟左右;

6、取出蒸饼,用刀切成菱形,完成。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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