在家要怎么制作简单又好吃的寿司?

【资料图】

主料：海苔适量，米饭适量

辅料：黄瓜适量，胡萝卜适量，火腿丝适量，鸡蛋丝适量

做法：

1.将黄瓜，胡萝卜，火腿，摊好的鸡蛋皮分别切丝

2.用电饭煲做熟的米饭。在焖饭前在米中加点食用油，鸡精，并将米用水多泡一会儿，有半个多小时就可以了

3.将热米饭平铺在海苔上，但米饭不易太烫，那样在卷的时候会把海苔烫破的，最好也别等米饭凉了，那样米饭和海苔不容易粘合在一起。

4.在米饭上放好各种切好的材料。

5.用手卷起，卷的时候一定要卷得紧一些，也可以用竹帘

6.卷好后，用刀切成小段

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